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近日，在珠海市金灣區(qū)金茶花巧姐美食社，一群巧姐忙碌著。南瓜餅、糯米糍、年糕、葉仔糍等定家灣茶果新鮮出爐。

巧姐們一邊制作，一邊打包，這些包含濃濃關(guān)愛的金灣特色美食，是送給金灣區(qū)集中隔離人員的禮物。

定家灣茶果又叫糯米糍、狀元糍、油糍等，據(jù)傳是北宋末傳入珠海三灶的。作為三灶鎮(zhèn)定家灣村的一種民間小吃，定家灣茶果是當(dāng)?shù)厝朔昴赀^節(jié)或平時(shí)品茶時(shí)用來招待客人的小吃。

茶果分許多種:如油糍、糍粑、棕仔、艾糍、葉仔糍、年糕、年角仔、湯圓、芝麻糊、咸茶等，花樣居多，美味可口，村民經(jīng)常一家人做成小吃拿來品嘗。

珠海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)定家灣茶果傳承人吳如珠介紹，為了備齊這600份茶果，巧姐們提前兩三天就開始準(zhǔn)備工作，社區(qū)志愿者也聞?dòng)嵹s來幫忙打包�！拔覀兿Ｍ�通過這些小禮物，告訴所有隔離人員，我們和他們一起抗’疫’，一起戰(zhàn)勝疫情！”

新一輪新冠肺炎疫情暴發(fā)以來，逾200萬珠海人守望相助，形成這一座城市齊心抗疫的生動(dòng)實(shí)踐。

“茶果好好吃！”“甜而不膩，謝謝巧姐們！”特色茶果讓因?yàn)楦綦x不能出門的隔離人員嘗到了來自非遺的美味，得到了大家一致好評(píng)。

【記者】胡鈺衎

圖片來源于“珠海金灣”